Sumatra Toba Arabica BIO
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Inhalt:
0.25 Kilogramm
(32,44 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer:
022.S02
Produktinformationen "Sumatra Toba Arabica BIO"
Nach der Tsunami Katastrophe unterstützen wir seit 2006 Bauern-Kooperativen und damit verbundene Sozialprojekte. Angefangen mit Arinagata und aktuell dem Global Netwings TOBA, kaufen wir über Direkt-Kontakt hochwertige, nachhaltig angebaute Rohkaffees in AA-Qualität und bieten diese unseren Kunden röstfrisch an.
Der Toba-See im Norden Sumatras ist aus einem Vulkankrater entstanden. Auf der nährstoffreichen Vulkanerde gedeihen hier auf 1200m ü. M. die kleinwüchsigen Kaffeebäume der lokalen Typica-Varietät. Der Toba Arabica Bio Rohkaffee wird im Bener Meriah-Distrikt von lokalen Farmern und mit Unterstützung des Global-Netwings-Projekts nachhaltig angebaut und weiterverarbeitet. 100 % Arabica, voller Körper, angenehme Säure, anhaltendes Aroma mit Tropenfruchtnote. Am besten für Filter- oder French Press-System oder als langer Kaffee auf der Espressomaschine.
Der Toba-See im Norden Sumatras ist aus einem Vulkankrater entstanden. Auf der nährstoffreichen Vulkanerde gedeihen hier auf 1200m ü. M. die kleinwüchsigen Kaffeebäume der lokalen Typica-Varietät. Der Toba Arabica Bio Rohkaffee wird im Bener Meriah-Distrikt von lokalen Farmern und mit Unterstützung des Global-Netwings-Projekts nachhaltig angebaut und weiterverarbeitet. 100 % Arabica, voller Körper, angenehme Säure, anhaltendes Aroma mit Tropenfruchtnote. Am besten für Filter- oder French Press-System oder als langer Kaffee auf der Espressomaschine.
| Bio: | Bio |
|---|---|
| Bohne: | Arabica |
| Eigenschaft: | fruchtsäurebetont, süsse Bitterness, würzig, körperreich |
| Herkunft: | Sumatra |
| Intensität (1 = mild bis 5 = sehr kräftig): | 3,5 |
| Zubereitungsempfehlung: | Filter, FrenchPress, Siebträger/Espressomaschine |