Guatemala Antigua BIO
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Produktnummer:
014.S02
Produktinformationen "Guatemala Antigua BIO"
Antigua zählt zu den besten Kaffee-Anbaugebieten Mittelamerikas. Auf der Finca „La Soledad” wird bereits in dritter Generation Arabica angebaut und seit 2004 mit BIO-Zertifikat. Durch Aufforstung des Regenwaldes und durch Wasser-Recycling beim Aufbereiten des Rohkaffees setzt die Plantage ökologische Maßstäbe in der Region. 100 % Arabica, leicht und dennoch körperreich, intensive Aromen, neutrale Säuren, würziger Abgang.
| Bohne: | Arabica |
|---|---|
| Eigenschaft: | nussig, ausgewogen, schokoladig |
| Herkunft: | Guatemala |
| Intensität (1 = mild bis 5 = sehr kräftig): | 3 |
| Zubereitungsempfehlung: | Filter, FrenchPress |